
全国十大竹乡之一 宜丰闽笋,采用当地传统加工工艺制作而成,是非常具有地方特色的纯天然绿色食品。
基本信息
全国十大竹乡之想强北远板一 宜丰闽笋,采用当地传统加工工艺制作而成,是非常具有地方特色的纯天然绿色食品。传统中医认为竹笋具有"化热、消痰、爽胃"之功。制作出的菜肴风味独特,烟笋烧肉、烟笋烧然鸭、油焖烟笋、烟笋火锅等菜深受广大食客朋友的喜爱和青睐。 现代营来自养学研究表明,竹笋富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素及铁、磷、镁等无机盐和有益健康的18种氨基酸;纤维素含量高,其在肠内可以减少人体对脂肪的吸收,增加肠蠕动,促进消化吸收,减少与高血脂有关训疾病的发病率;并含有多种可以防360百科癌的多糖物质,是一种轴没知善议卫浓几远理想的保健美容食巴品。