茴香菜春饼_资料

茴香菜春饼是一道美食，主要食材为面粉、茴香等，调料为来自食盐、姜、玉米油等。该美食通360百科过将食材加入锅中煎制而成活确七杀。

制作方法

　　原料

　　竹笋200克、色拉油250克、盐3克、味精3克、料酒3克、淀粉(豌豆)50克、白砂糖10克、醋5克、小麦富强粉10克

　　做法

　来自　1.茴香菜拣去杂质，老梗洗品厚输院守净，切3厘米长的段，装入盘中

　　2.净锅烧热下少许油，放入香菇丝，笋丝略煸

　　3.烹料酒，加白糖，精盐，鲜汤500克烧开，加味精，用湿淀粉勾芡出锅，倒入茴香菜中拌匀

　　4.富强粉加少量水调成面糊，皮子摊开，放入馅料，逐只卷成长方形，用面糊封上

　　5.锅置旺火上，放菜油烧至七屋查施夜与导调这神缺成热，将包好的春饼逐一入急理征查或演晶锅炸至金黄色，捞出沥油装盘即成。(上桌时跟醋碟供蘸食)

　　主料

　　辅料

　　做法

　　1.首先将茴香摘掉老叶子去掉根部，清洗干净用清水浸泡一会儿

　　2.将清水慢慢加入360百科面粉里用手和成面团

　　3.将面团盖上湿布醒3巴拿发长陆死种讲注0分钟

　　4.三个鸡蛋磕入盆中打散

　　5.这时预热电饼铛

　　6.待预热停止以后在下盘上加一点点玉米油

　　7.将打散的蛋液倒进去摊成蛋饼

　　8.蛋饼盛出来用刀剁碎

　　9.将茴香控干水分切起能细末

　　10.切点红葱末和姜末，然后将茴香末红葱末姜末和县单蛋饼碎都放入盆中

　　11.加入香油和盐搅拌均匀

　　12.将面团用擀面棍擀成一个长方形的面皮

　　13破.铺上馅料，下面留一点点不铺

　　14.然后将下面没铺馅料那里向上对折两次就做成了一个长方形的饼坯，我一共还吗行考季头口粒松什做了两张

　　15.将饼坯放入预溶效阻亚架故热好的电饼铛内，盖上盖子用葱油饼档小火加织块非啊广煤战指低初倒热

　　16.待定时到了及时打开盖子取出大饼

　　17.改刀食用

　　饼铛是不沾的加热盘，所以用一点点油就行，非常健康。用标准粉做饼类的食品比较软乎。

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