瘦肉炒萝卜干

《瘦肉炒萝卜干》是一道中国民间传统家庭美打宣尔九增足看这食，由瘦肉萝卜干烹饪而来自成。

• 中文名 瘦肉炒萝卜干
• 主要原料 腐竹(已泡发)、大蒜、萝卜
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质，维生素
• 适宜人群 老少皆宜

制作材料

　　材料来自:腐竹(已泡发)、大蒜、萝卜

　　调料:盐、酱油、白糖、鸡精

做法

　　(1)将已泡发的腐竹用清水淋一下，放在案板上切成段，待用。

　　(2)将萝360百科卜洗净，放在案板上切成滚刀块，待用。

　　(3)将大蒜去根洗条委永回净，放在案板上切成段，待用。

会　　(4)烧锅倒油烧热，下入萝卜翻炒一下。

　　(5)随后，加一些水煮开，煮至萝卜断生熟软。

　　(6)接着，合入腐竹翻炒一下，加点酱油、盐、白糖调味。

　　(7)然后，合入大蒜翻炒至断生。

　　(8)最后，加万入底点鸡精炒匀，即可。