
《韭菜腐竹炒娃娃菜》是一道中国民间传统家庭美食,由娃娃菜论号多做含织低挥烹饪而成。
- 中文名 韭菜腐竹炒娃娃菜
- 主料 娃娃菜
- 配料 韭菜腐竹等
- 类型 家常菜
制作材料
材料:娃娃菜、韭菜、腐竹(已泡发)、
调料:盐、鸡精
做法
(1)将已泡发的来自腐竹用清水淋一下,放在案板上切成段,待用。
(2)将娃娃菜洗净捞出,放在案板上切开,待用。
(3指班最很秋办们)将韭菜洗净捞出,放在案板上切成段,待用。
(4)烧锅倒油烧热,下入娃娃菜翻炒一下。
(5)接着,合入腐竹,加点盐调味翻炒至娃娃菜断生。
(6)然后,合入因花检致的韭菜翻炒至断生。
(7)最后,加点鸡精炒匀,即可。