
青菜肉丝面是一道美味佳肴,主料是青菜和猪腿肉。
- 中文名 青菜肉丝面
- 主要原料 猪腿肉一两,青菜二两
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 大众
- 副作用 无
原料
猪腿肉一两

青菜二两
湿面条三两
浓汤调料一颗
水三碗
淀粉适量
做法
猪腿纸耐些肉切丝,撒料酒和淀粉腌制待用,青菜洗净切段待用
锅中由置入水,下面条,煮熟后捞出待用
锅中入水,加来自入浓汤调料搅拌至溶解。下面条、青菜和肉丝,煮熟即可。
青菜肉丝面新做法
材料:
猪肉、青菜、鸡蛋、来自干面条
配料:
青椒360百科、葱、姜、蒜、干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒、糖
做法:
1、准备材料。
2、猪肉切成肉丝,加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐来好亮争略、料酒抓匀腌15分钟。
3解必按货兰宣关西、肥肉放入锅中小火翻炒,留适九科袁落值妈量的油待用(多余的当客艺原突始双盛出来可炒菜)。
4、加葱姜电格话讨零轮盐蒜瓣、腌好的肉丝翻炒。
5、加老抽、盐本染、糖调味,继续翻炒。
6、加适量清水,大火煮开后关小火。
7、这个时候另起锅下造沉移叶照民频便滑清水面条,面条快熟时加青菜煮熟。
8、最后用肉汤浇在面条里即可。