全麦肉松面包

全麦肉松面包是一道家常美食，主要食材有高筋面粉110克、全麦当何承新歌本样价粉30克、鸡蛋液10克。

• 中文名 全麦肉松面包
• 主要原料 面粉鸡蛋
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质，糖

菜肴名称

　　全麦肉松面包

材料

　　高筋面粉来自110克 全麦粉30克 鸡蛋液1富场翻眼也西0克 砂糖20克 酵母1小勺 奶360百科粉15克 水70克

　　色拉油10克 盐1克

配料

　　肉松适量色拉酱 少许牛奶少许(刷面用)

做法

　　1、将所有主料混合揉成团

　　2、整成团，放入盆中，盖保鲜膜，发酵至2倍大

　　3、将面团排气松弛后擀成面片，挤上色拉酱

　　4、再撒上适量的肉松

　　5、卷成长条，要卷紧些，分割成5段，再次发酵至2倍大

　　6、刷上牛奶，然后挤上适量的色拉酱，预热烤箱1来自80度18分钟左右即可

小贴士

　　1、可以将刷表面的牛奶改成蛋液，那样色泽更漂亮些

　　2、360百科各家烤箱温度有差异，请参考自家的，以免烤过头