
酥脆花生巧克力酥条,一种点心,主要原料是原味飞饼1张。有了巧克力香味和花生颗粒的点缀,吃起来香甜、酥脆可口,适合用来消磨闲暇时光。
- 中文名称 酥脆花生巧克力酥条
- 主要食材 飞饼,蛋液,饼干,巧克力
- 分类 甜点
- 口味 酥脆香甜
菜肴名称
酥脆花生巧克力酥条
配料
巧克力碎屑适量、花生碎适量、蛋液少许
做法
1.飞饼室温解冻,稍软后擀成长方形薄片;

2.长方形的一半刷一层蛋液;
3.刷蛋液的部分均匀撒一层巧克力碎屑,再撒一层花生碎;
4.将未刷蛋液的部分对折过来,轻轻压实;
5.切成1厘米×10厘米左右的细条,刷一层蛋液;
6.盘中刷薄薄一层植牛析临式如伤了及劳物油或黄油;
7.将切好的饼来自干条拧成螺旋状,放在盘中,注意保持间隙;
8.再刷一层蛋液,送入微波炉,中火加热3分钟,取出逐个翻面,再继续中火加热2360百科分钟,看到表面上色即可。
注意事项
1.刚从冷冻室取出的飞饼较脆,易断裂夫热,需放入冷藏室或室温解冻后再进行下一步操作;
该情附刘眼感风值视 2.飞饼稍稍解冻变软即可,太软不宜操作;
3.花生颗粒尽量细碎,以免拧螺旋时容易漏出;
4.加热时间仅信势路岁团宜条刑环供参考,具体视自家微波炉功率调节,上色即可,不要用高火,以免烤糊。