
《午茶小点心》是2008年枫书坊出版社出版的图书。
- 书 名 午茶小点心
- ISBN 986668167X,9789866681677
- 出版时间 2008年9月1日
- 装 帧 平装
- 出版社 枫书坊
书籍简介
出版社: 枫书坊 (2008年9月1日)平装
ISBN: 986668167X
条形码: 9789866681677
商品尺寸: 25.2 x 20.8 x 1.4 cm
商品重量: 44信扩费句装写木觉井汽病0 g
ASIN: 986668167X
内容简介
本书内容是作者远赴瑞士的里奇蒙特糕点学校和巴黎的鲁洛特糕妒封未滑点学校学习制作糕点,以冷冻或市售的食材也能制作一整年均可品尝的甜点。书中内容主要以蕃薯、栗子、南瓜做的甜点。
介绍利用素材本身的美味来自,再添加一些手工的甜点。