鲜虾百合芦笋

鲜虾百合芦笋是一道主要由鲜虾、百合等食材制作而成的食品。

• 中文名 鲜虾百合芦笋
• 主要原料 鲜虾
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质
• 适宜人群 年轻人

原料

　　鲜虾(明虾，基围虾都可以)、百合1个、芦笋、蒜完交住管室孔标末少许。

　　配料:

　　盐、鸡精、少许酱油、水淀粉。

做法

　　1、鲜虾剥壳，留住尾巴不要剥断，调入少许湿淀粉，白胡椒粉，黄酒，盐腌制10分钟

　　2、芦笋百合清洗干净，芦笋切长条，入沸水中氽汤一下(水中加几滴油)，锅里来自放油，将腌好的虾仁入锅滑炒，稍变色就捞出待用。

　　3、锅里留底油，放入蒜末爆香，接着放入百合芦笋，略微翻炒，调入少许盐，酱油，加入炒好的虾仁一起翻炒均匀，再调入少许鸡粉即可出锅。