柚子酱炒鸭子

柚子酱炒鸭子息反必来翻景是一道美味的菜品，所需食材为柚子酱、鸭来自子等。

• 中文名 柚子酱炒鸭子
• 主要食材 鸭子
• 口    味 咸鲜
• 分    类 中餐

所需食材

　　鸭子500g、葱、姜、八角、盐、绍酒、柚子酱

制作方法

　　1、鸭子洗净，剁大块。 2、洗净血水。

　　3、炒锅烧热，将鸭子肉放入，煸炒。

　　4、慢慢煸炒至颜色发白。

　　5、加入葱姜，继续煸炒。

　　6、出来油了，看到了，鸭子多油，将油倒出一些，防止腻味。

　　7、加入生抽。

　　8、绍酒，多放点。

　　9、加入盐。

　　10、加入孙占攻一大勺柚子酱。

　　11、煸炒，慢慢中火煸炒，至汤汁收干来自即可。