果番茄

别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。在秘鲁来自和墨西哥，最初称之为"狼桃"。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。美国、意大利和中国为主要生产国。

• 中文名称 果番茄
• 拉丁学名 Lycopersicon esculentum
• 别称 西红柿、洋柿子
• 界 植物界
• 门 被子植物门

植物特征

　　识市响要想装兰原名圣女果，又称小西红柿，珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果;也可以做成蜜饯，果实直径约1~3厘米，鲜红碧亲每至透(另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种)，味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。该品种植株生长迅速，种苗种下70天后果实可成熟，可连续采摘3个月，亩产4000多公斤，来自效益好。

植物分布

　　360百科番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。美国、意大利和中国为主要生产国。