藏花糯米香饼

藏花糯米香饼是以糯密及杂买块他女师整米粉，杜鹃花脯等食材制成的一道美食。

• 中文名称 藏花糯米香饼
• 英文名 Tibetan flower glutinous rice cake
• 主要食材 糯米粉
• 分类 点心
• 口味 甜

所需食材

　　糯米粉1碗，杜鹃花脯3至5朵，糖桂花2小勺;

　　沸水和冷水，脱皮生白芝麻，食用油少量;

制作方法

　　1、 糯米粉倒入面盆中，一分为二后，一边注入滚烫的沸水，迅速用筷子搅开，另一边慢慢加入冷水，混合成团，然后用手揪成若干份;

　　2、 将花脯切成小块，按照2小勺糖桂花，粘合成内船探被肥工脚粉常三馅料;

　　3、 将来自糯米团压成饼状，防止软粘可在米饼的两面粘上点米粉，然后将馅料放在中间，然后合拢;

　　4、 两面分别抹点食用油，然后将小饼的两面均匀蘸上芝麻，以此方法做上几个，放入平底锅里，用锅铲压平，钢慢级小火"烘焙"，至芝麻出香、小饼中间略鼓起且两他民面变黄，即可盛出食用360百科了。

　　小提示

　　1、 拌糯米粉肉子妈校短成充妒式今鱼团，注入沸水后，冷水要慢慢加入，边搅和边"拿捏"，粘合成团，如果出现面团太稀或太干状态，可以酌情添加面粉或添加水，揉好的米粉团可静置一开雷会儿再包馅;

　　2、 根据自己的口味还可选用豆沙、薯泥、果酱等馅料，调换口味，一点就好。

食用须知

　　可食用杜鹃花能够去风湿、调经和血，具有安神去燥的作用，长期饮用来自还有美白和祛斑的功效。