
羊腰黑豆汤是一道由羊腰、黑豆、姜来自等做成的美食。
- 中文名称 羊腰黑豆汤
- 主要食材 羊腰子
- 分类 家常菜
- 口味 原本味
制作材料
主料来自:猪腰子500克
辅料强技构密都而议客生:黑豆50克,杜仲10克
调料:姜6克,石菖蒲6克
制作步骤
1.羊腰剖洗干净,去臊味,用开水浸泡3分钟。
360百科 2.把黑豆,杜仲几齐指环蒸银农操属粮,菖蒲,生姜同放入锅中小火煮30分钟。
3.加入羊腰,继续用密小火炖熟即可。
小帖士
补肾,益精,适用于肾精亏虚。
羊腰富含蛋白质掌也煤林秋织先鱼较尔,维生素A和各种营养成分。
来自羊腰性温味甘,补肾气,益精髓;黑豆性平味甘,活血利水,祛风解毒;杜仲性温味甘沿副气尽演地陈核村界盾,微辛,补肝肾,强筋骨;菖蒲性微温味辛,开窍理气,360百科活血去湿。
黑豆:《本草经负与集集注》记载有:"黑豆恶五参、龙胆"。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。