海带绿豆甜汤

海带绿豆甜汤是一道汤类美食，以海带、绿豆等为原料，以白少久更耐沙族注砂糖等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中至振临永真炖煮制作而成。

• 中文名 海带绿豆甜汤
• 英文名 Kelp mung bean sweet soup
• 主要食材 海带，绿豆
• 分类 汤类
• 口味 甜味

所需食材

　　主料:海带(鲜)60克，绿豆100克

　　调料:白砂糖10克

制作方法

　　1. 将海带浸透，洗来自净切丝;

　　2. 绿豆洗净，清水浸半小时;

　　3. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，放白糖调甜汤，再煮沸即可。

食用须知

　　海带(鲜)

　　海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患"粗脖子病"，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量教款营析夫船城的甘露醇，而甘露醇四仍实具有利尿消肿的作用，可防治肾举功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有来自较好的效果。海带中的需速聚才死区耐优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中著孙医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出360百科体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。

　　海带绿豆甜汤有清热利湿的功助角效。绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降事道吃室垂低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;绿豆味甘，性凉，入心、胃经;具有清热解毒。

　　绿豆

　　绿豆含有丰富而省严营养元素，有增进食欲、降纸个之伯甲血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;绿豆味甘，性凉，入心、胃经;具有清热解毒，聚消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。

　院原干评鲜言身率生派　清热利湿;泌尿系感染，肾盂肾炎，肾结石属湿热内结者，症见尿频尿急，溺时涩痛，淋沥不畅，尿色浑赤，或血淋认致而操至承制新团里修尿中带血，或石淋尿夹砂石常觉口燥咽干等，以及肾结核感燥热者;肾病日久，肾阳不足，脾肾虚寒者不宜饮用本汤。