菠菜乳蛋派

派馅:黄油、鸡蛋、芝士、牛奶、培根、菠菜、洋葱、小蘑菇、盐、胡椒粉、奶油。 派皮:低筋面粉150克、黄油60克、水48克、蛋黄1个

• 中文名 菠菜乳蛋派
• 主要原料 菠萝，鸡蛋
• 是否含防腐剂 否
• 类    型 派

名称

　　菠菜乳蛋派

制作方法

　　派馅:密减定新季基状1、菠菜叶洗净;洋葱切丝;小蘑菇切片;培根切碎沫。 2、锅中加入清水右迫武思，烧沸后入少许盐，几来自滴油，放入菠菜焯烫30秒。 3、菠菜捞出后，浸在冷水里，这样可以保持菠菜翠绿。 4、把菠菜捞出挤干水分，然后切碎。 5、炒锅烧热，入黄油，待黄油受热融化后，放入洋葱丝爆香。 6、下培根和蘑菇，继续翻炒360百科2分钟。 7、入菠菜，拌匀，盛出装盆。 8、往馅节吃械布直比星乐永盆里，敲入鸡蛋，加入牛奶、奶油、胡椒粉、盐。 9言、充分将其搅拌均匀，即成派馅。

菠菜乳蛋派

洋鸡护总展止升阿烟　　派皮:1、黄油切成她责晶硫运著讲小块后，和面粉混合。 2、用手不断按压、揉搓，消劳封使黄油和面粉完全混合，呈粗卷汉战离旧音茶士玉米粉的状态。 3、蛋黄、水混合搅拌均匀后，倒入面粉黄油里。 4、用刮板封眼护础按压揉搓成为湿润的面团，用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏1个小时。 5、冷藏好的面团，擀开成为面片。 6、将面片铺在派盘上，用手轻压派皮，使派皮紧贴派盘。 7、用擀面杖在派盘上滚过，将多十金和练更积余的派皮去掉。 8、用叉子在派底叉些小孔，以防鼓起，即成派皮。 后续:1、烤箱预热200度。 2、把搅拌好的馅，填入派皮中，表面撒上芝士轻川县师入端。 3、入烤箱，中层上下火，烤约20分钟至表面芝士金黄。 4、稍微冷却后，即可切安散生试另开享用。

小贴士

　　1、根据个人口味，可以随意添加你喜欢的蔬菜。 2、培根本身有咸味，放盐要适量。