
鸡丁烧面是一款以鸡丁为主要配料的营养丰富的面食
- 中文名称 鸡丁烧面
- 主要原料 拉面,熟鸡,黄瓜丁, 胡萝卜
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 大众
- 类别 面食
简介
鸡丁烧来自面是一款以鸡丁为主要配料的营养丰富的面食。
制作
主料:拉面150 熟鸡丁120克黄瓜丁50克 胡萝卜丁50克
辅料:鸡汤、色拉油、葱段、盐、鸡精、胡椒粉各适360百科量
做法:
1 面条入沸水锅中煮熟,捞出过凉,控干水。
2 锅放油烧热,爆香葱段,再放入鸡丁、黄瓜丁、胡萝卜丁略炒,随即加入鸡汤烧开,将面条加入,再加入酱油、盐、鸡精、胡椒粉调味烧开,起锅盛入碗中即可。