
雪耳瘦肉焖来自瘦肉汤是一道以为雪耳、瘦肉、瘦肉原360百科料的汤品,口味咸鲜,制作简单。
- 中文名 雪耳苹果焖瘦肉汤
- 功 效 养阴润燥、清心润肺、补益气血
- 烹饪工艺 炖
- 主要原料 瘦肉,苹果,雪耳,黑枣
- 主要营养成分 维生素
材料
京规华容率司巴凯条苹果是很多人都爱吃的健康水果,难得的是它煲成汤水还有滋阴润燥、补益来自气血的功效,因此无论是汤还是糖水,苹果都是许多人爱用的食材。苹果加同样滋阴润燥的雪耳是很经典的搭配,今天用它俩炖瘦肉,还加入黑枣,更360百科增补血益肾之效。2-3人份调味料:盐适量瘦肉:200克苹果:1个雪耳:半个胡萝卜:半根黑枣:2个水:4碗
做法
1. 雪耳浸泡至动座哥进软,撕去蒂部的黄色部分,再撕成大小适中的块状;
2. 打湿苹果,用杨以练衡据渐油检适量盐揉搓片刻,孙响妒节害洗净;切成6瓣,去芯;
3. 胡萝卜洗净,切块;黑枣冲净;
4. 瘦肉洗净,切块,氽水捞起;
5. 煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。
功效
养阴润燥、清心润肺、补益气血。