千张菜心

千张菜心是一道菜品，主要制作材料有千张、菜心、蒜头、指天椒。

• 中文名称 千张菜心
• 材料 千张、菜心、蒜头、指天椒

食材明细

介频西值态个最　　千张 菜心

　　蒜头

车李　　指天椒

制作方法

　　来自1、菜心洗净，千张切360百科粗丝用开水泡去腥味。

　　2、热锅冷油将切好的蒜米和指天椒下锅爆节烧绍香。

　　3、菜心切段，将梗下锅大火快炒。

　　4、下千张丝与菜梗同炒。

　　5、菜梗断生后，下菜叶稍作翻炒。

　　6、调入盐和味精炒匀。

小贴士

　　1来自、这道菜要大火快炒，即吃会更美味。