
炒欢燃义丰项船火扁豆淮粥,是一道粥品,制作原料主要有扁豆、粳米等。
- 中文名 炒扁豆淮粥
- 主料 扁豆50克,粳米100克
- 辅料 山药(干)30克
- 调料 盐3克
简来自介
菜系及功效:脾调养食谱 腹泻调理食谱 胃百调养食谱 肠炎食谱口味:咸鲜味 工艺:煮

制作
1. 将扁豆摘去筋,洗净放入热油锅内炒黄;
2. 将淮山、粳米洗净;
3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮成粥,调味即可。
小帖士
对误眼快么意温岁接 -健康提示:
健脾止泻;
慢性肠炎、结肠炎属脾胃气虚者,症见饮食减少,体倦乏力,大便溏薄,甚至泄泻,泻出水样来自大便。
湿热泄泻者不宜食用本品。
小帖士-食物相克:
粳米:唐·孟诜:"粳损接米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。"
清·王盂英:"炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。"
山药360百科(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。