面筋焖剥皮牛

面筋焖剥皮牛是一道美食，由来自剥皮牛等原料制作而成。

• 中文名称 面筋焖剥皮牛
• 主要原料 剥皮牛
• 是否含防腐剂 否
• 配料 姜葱

食材明细

　　剥皮牛 400克 面筋 4个

　　姜葱

　　油盐

　　生抽

　　糖

制作方法

　　1、材料:剥皮牛400克，面筋4个，姜、葱、油、盐，生抽糖适居承织松再但前量。

　　2、热油锅放点盐爆香姜葱。

　　3、放剥皮牛煎至2面微黄。

　　4、加适量清水煮。

　　5、同时加上切开的面筋，放少许糖。

　　6、煮至快收汁放进葱段，适量生抽，即可起锅。

小来自贴士

　　注:盐不360百科要放那么多，起锅前放些生抽，让鱼味更鲜。