辣炒萝卜丝

辣炒萝卜丝是一道菜品，制作原料来自有白萝卜、尖椒、油等。有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，增加食欲，帮助消化等。

• 中文名 辣炒萝卜丝
• 主要食材 萝卜，辣椒
• 分类 家常菜
• 口味 辣、香

菜肴简介

　　菜品口味:中辣

　　主要工艺:炒

　　主要食材:其他

　　所需时间:十分来自钟

　　制作难度:简单

食材明细

　　白萝卜 600g

　　尖椒 100g

　　油 适量

　　盐 适量

　　葱 适量

　　干辣椒 适量

　　生抽 适量

　　鸡精 适量

做法

　　1.准备所需要的所有食材，白萝卜洗净切丝、尖椒切丝、来自葱备用。

　　2.热油锅下葱段爆香备用，下尖椒翻炒几下。

　　3.把白萝破优京分台煤陆卜放入一起翻炒，炒至萝卜变软，放少放生抽和盐调料，加鸡精装盘即可。

菜品特色

　　烹饪简单

营养价值

　　1. 增强机体免疫功能: 萝卜含丰富的维生素C和微量元素360百科锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;

　　2. 帮助消化: 农英烟止象满效提萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;

　　3. 帮助营养物质的吸收: 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到一迫续要景令史有充分的吸收;

　　4. 防癌抗癌: 萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。