奶酱煎饼

奶来自酱煎饼是一道美食，材料有小麦面粉、牛奶、鸡蛋、苹果酱等。

• 中文名称 奶酱煎饼
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 小麦面粉、牛奶、鸡蛋、苹果酱等

简介

　　菜谱口味:甜味

　　制作工艺:熟煎

　　一、准备材料

　　主料:小麦面粉 400克 牛奶 600克

　　辅料:鸡蛋 250克 苹果酱 300克

　　调料:花生油 100克 各适量

　　二、制作方法

　　1.将翻养抓远该着形燃凯亮面粉放入盆内，磕入鸡蛋，倒入牛奶，用手不停地搅动，搅匀成稀奶面糊。

　　2.将锅放在中火上，倒入油烧热，舀入面糊，用手转动，摊成薄煎饼。

　　3.将果酱逐个抹在客值煎饼上，然后竖折一下，再横叠成直角扇面形。

　　4.将炒锅放在中火上，倒液入花生油烧热，放入煎饼，两面煎成黄色，即可食用。