
鸡肉鱼片枸杞豆腐汤味道鲜美,口味独特是一道非常不错的美味菜谱。制作简单,快速学习,让你十分钟变大厨。
- 中文名 鸡肉鱼片枸杞豆腐汤
- 口 味 咸鲜味
- 分 类 明目食谱,美容菜谱,补虚养身食谱,便秘食谱
- 储存条件 冰箱储藏
- 主要食材 鸡肉,黑鱼,豆腐,粉丝
基本信息
菜谱口味:咸鲜味
制作工艺:煮
一、准备材料
主料:鸡肉 200克 黑鱼 200克 豆腐 苏地企经才解检着至汉会200克 粉丝 20克
辅料:枸杞子 320克
调料:姜 3克 大葱 5克 花生油 10克 白酒 5克 胡椒粉 5克 淀粉(多来称初玉米) 3克 各适量
二、制作方法
1. 鸡肉、黑鱼均切片。枸杞、豆腐、粉丝、枸杞摘嫩叶来自,洗净。豆腐洗净,每块切成12小块。粉丝浸透,葱洗净切段。
2. 清水6碗,放入姜、粉丝,猛火煲开,再放入枸杞叶,加生油3汤匙,同球配听只块婷伟当这滚5分钟,然后放360百科入豆腐,加盐调味,再开5分钟,放入葱略开片刻,最后放入鸡片、鱼片,猛火煮开半分钟,调味后上桌。