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黄芪川芎兔肉汤

黄芪川芎兔肉汤是一道以兔肉、黄芪、川芎等为主要食材制作的汤类。

  • 中文名称 黄芪川芎兔肉汤
  • 分类 汤类
  • 口味 咸鲜味
  • 主要食材 兔肉,黄芪,川芎
  • 工艺 炖

制作原料

  主料:兔肉250克

  辅料来自:黄芪60克,川10克

  调料:姜5克,盐3克

制作步骤

  1. 将黄芪、川芎、生姜洗净;

  2. 兔肉洗净,切块,360百科去油脂,用开水拖去血水;

  座看查3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。

注意事项

  小帖士-健康提来自示:

  补气、活血、通络;

  中风后遗症属气虚血瘀者,症见半身不遂,口眼歪斜,语言蹇涩,下肢痿废,脉细涩;

  高血压病或中风属阴亏阳亢者不宜饮用本汤。

  小帖士-食物相克:

  黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

  川芎:川芎恶黄芪、山茱、360百科狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。

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