豆沙水晶饼

豆沙水晶饼是一道美食，制作原料主要有豆沙水晶饼、红豆沙。

• 中文名称 豆沙水晶饼
• 主要食材 豆沙水晶饼，红豆沙300克
• 分类 甜点/点心
• 口味 甜
• 调料 香油20克

简点够决迅介

　　菜系及功效:甜品/点心 美容菜谱 通乳食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 口味:甜味 工艺:蒸

豆沙水晶饼

制作材料

　　主料:豆沙水各态认旧降略第调向晶饼

　　辅料:红来自豆沙300克

　　调料:香油360百科20克

制法

　　1. 澄粉纳盆，用开水冲入，烫成澄面团，揉匀后出条下节子;

　　2. 用擀面杖擀成七五吃天给六通望封式城面皮，再逐个包入豆沙馅;

　　3. 放入有花纹的水印版内，印出各种花纹的饼，再放入蒸笼内蒸熟取出后刷上香油来自装盘即成。

豆沙水晶饼

　　豆沙水晶饼的制作要诀:

　　1. 晶饼蒸熟后，稍冷片刻会裂口;

　　2. 主要是烫面时没有注意到360百科一些细节，一是水要开，二是动作要快，这样面就烫得好;

　　3. 还有在蒸制时，不要离上桌的时间太长，不然也会被风干的。