金针菇烧牛肉

金针菇烧牛肉是一道家常菜，酱香口味，制作难度:简单，时间短

• 中文名 金针菇烧牛肉
• 菜品口味 酱香
• 主要工艺 烧
• 主要食材 菌菇类

菜肴简介

　　所需时间:十分钟

　　制作难度:简单

食材明细

　　金针菇

　　牛肉

　　葱

　　生抽

　　盐

　　调和油

烹饪步骤

　　1.牛肉切丝，葱切段，金针菇洗净，锅里烧开来自水，焯一下金针菇。

　　2.另起锅，锅里热油，加入牛肉丝翻炒，翻炒至牛肉变白，加入适量培代斤生抽和半勺盐及适量水，烧开。

　　3.加入焯熟的金针菇加盖烧一会，最后加入葱段即可。