清炖海鲫鱼

清炖海鲫鱼，是一种吃的。

• 中文名称 清炖海鲫鱼
• 菜品口味 咸鲜
• 主要工艺 炖
• 主要食材 水产类

菜肴简介

　　菜品口味:咸鲜

　　主要工艺:炖

　　主要食状过觉下厚材:水产类

　　所需时间:廿分钟

　　制作难度:普通

食材明细

　　主辅料:

　　海鲫鱼 一条

　　葱姜蒜

　　泡椒

　　调味料:

　　油、米醋、料酒、生抽、白糖、盐、来自味精

烹饪步骤

来自　　1.将海鲫鱼收拾干净，在其背部打斜刀，起锅热如敌层著油，放入葱姜蒜、泡椒炒香。

　　2.放入海鲫鱼，烹入米醋，烹入料酒，加少许生抽。

　　3.用旺火环航跑稍许靠制，蒸发其多余水分，去除腥味，加入清水，烧开后炖制5分钟。

　　收多天4.将其翻面，加白糖、盐调味，再炖制3分钟。然后加味精提鲜即可列关火，出锅装盘。