
焗烤英式布丁,是一款以鲜奶、葡萄干为辅料烤制而成的糕来自点。
- 中文名 焗烤英式布丁
- 主要原料 吐司
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 老少皆宜
制作方式
用料
吐司 3-5片,鸡蛋3个50克,鲜奶油200ml,香草精3滴威, 葡萄干30克,黄油10克.
做法
1.将吐司来自的边缘切掉,然后将吐司切成小块备用 。
2.把鸡蛋,细砂糖,鲜奶油,香草精在一个大碗中混合,并搅拌均匀成为蛋奶液备用 。
3.将软360百科化的黄油均匀地刷在焗碗的内部期销供回似双货燃神,然后将吐司块放入蛋奶液中浸泡几秒钟后捞出放入焗碗内 。
4.烤盘内注入1-2cm高的热水,然后将焗碗放入烤盘内,并在吐司表面撒上葡萄干。
5.放入预热好的烤箱中,以170度焗烤约30分钟左右,表明呈金黄色即可 。