葱香火腿小餐包

葱香火腿小餐包是以面粉，火腿，葱花为主阿系车若脚技女养又要食材的菜品，味道如夫一混祖货鲜美，食用方便。

• 中文名称 葱香火腿小餐包
• 外文名称 Green incense leg small meal package
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质
• 适宜人群 对葱和猪肉过敏者

食材

汤种

　　来自高粉 50克

　　水 100克

面团材料

　　高粉 220克

　　酵母 5克

　　鸡蛋 一个

　　糖 10克

　　盐 2360百科.5克

　　橄榄油 20克

馅料

　牛条复坏品差响察务　火腿肠 4根

　　沙拉酱 适乐盟编术随原乎报述量

　　葱花 适量

制做工艺

面团的做法

　　1、50克面粉加入100克水搅拌均匀。

　　2、小火加热成为汤种放凉备用。

　　3、面粉，盐，酵母，鸡蛋，糖，汤种，妈放入搅拌桶搅拌成为面团。

　　4、再加入橄榄油搅拌成为可拉出筋膜的延展性面团，发酵2倍大。

馅料的做法

　　1、火腿肠去皮切小粒。

　　2、加入沙拉酱突搅拌均匀备用。

面包的做法

　　1、发酵好的面团排出空气揉均匀分成8个小面团滚圆静至境福即独庆员绿置10分钟。

　　2、取一份面团擀成薄片上面放入馅料。

　　3、卷起包好边缘封口捏紧。

　　4、依次全部做好放入烤盘继续发酵40分钟础氧内下清成导该普。

　　5、发酵好的面包上面剪上一刀，不要到头。

　　6、均匀的刷上一层蛋液。

　　7、再均匀的撒上少许葱花。

　厂县术危　8、烤箱预热185度烤制15-20分钟。

　　9、烤好后毫声放入烤网凉一凉。