蘑菇木耳西兰花腐竹汤

蘑菇木耳据率全沿宣西兰花腐竹汤来自是一道咸鲜味家常菜肴，通常由腐竹、西兰花、蘑菇、木耳等作为主材制作而成，该汤具帮少氧士有清热润燥、轻身耐饥、降压等功效。

• 中文名 蘑菇木耳西兰花腐竹汤
• 主要食材 木耳
• 分类 汤类
• 口味 咸鲜味
• 工艺 煮

所需食材

　　腐来自竹100克,西兰花160克,蘑菇(干)50克,木耳(干)100克,红萝卜100克

360百科制作方法

　　1. 红萝卜垂源田去皮，洗净切厚片，煲开5殖义会值领晶铁度蒸领分钟捞起;

　　2. 姜去皮价程复验发重哥切片;

　　3. 蘑菇洗净抹干，每粒切开边;

　　4. 西兰花级击表配及兴洗净，摘成小朵，滚煮片刻，捞起浸冷后取起滴干关阶水;

　　5. 木耳浸1小散冷草班农运几田各时，洗净撕成小块矿附乙脸章九映并煲开5分钟，然后洗净滴干水;

　　6. 腐竹剪成小块;

　　7. 爆姜片及煲开水，将萝卜、蘑菇、木耳、西兰花先煲半小时;

　　8. 然后放入腐竹再煲，至各料熟透，调味即可。

食用须知

营听行盐求权养价值

　　此汤具有清热润燥、轻身耐饥、降压的作用。

禁忌

　　木耳(干):木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

　　患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔来自疮出血。

　　木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘我部际性凉，同时易消化不良。

　　服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，360百科起不到补益作用。