
香炸排骨面是一种食物,制作原料有面条、色拉油、料酒、酱油、白糖、盐等。
- 中文名 香炸排骨面
- 主要原料 面条
- 是否含防腐剂 否
- 辅料 色拉油、料酒、酱油、白糖、盐
简介
来自 香炸排骨面是以排骨为辅料的一款面食。
制作方法
主料:面条200克 排骨200克 小油菜 20克

辅料:色拉油、料酒、酱油、白糖、盐、淀粉、姜末、葱形高推波英们集一块企花、鸡汤各适量
做法:
1 排骨洗净,剁成小块,拌入料酒、酱油、白糖、淀粉腌10分钟入锅炸黄,捞出待用。小油菜洗净,焯水备用。
2 炒锅置旺火上,用色拉油滑锅,留底油,下姜末、葱花炝锅,倒入排骨360百科,加料酒、酱油、盐、白糖略烧至论感八居整将。
3 大碗中盛鸡汤,加入盐、葱花,将面条入沸水锅中煮熟,捞出后盛入调好味的鸡汤中,加入熟排骨、烫熟的小油菜即可。