
食材明细
并括弱础染用相鲫鱼 葱姜蒜
干红辣椒
- 中文名 家熬鲫鱼
- 主要原料 鲫鱼
- 是否含防腐剂 否
- 副作用 无
菜品特色
鲫鱼 葱姜蒜
干红辣椒
做法
1、活鲫鱼2斤。
2、洗净,去腮,净肠。
3、葱姜切碎、料酒、酱油、盐、五香粉腌制一会。
4、沾干粉入油锅炸来自。
5、炸好备用。
6、葱姜蒜、干辣椒、花椒煸炒出香味。
7、加醋、糖、酱油、料酒、盐。
8、加水煮360百科开。
9、放鱼,先大火后小火慢慢炖。
10、直高至把汤汁收干。
11、异振松强候究胶溶曾尔装盘,香酥鲜辣的鲫鱼。
营养价值
营养丰富。