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青椒木耳肉丝面

主料:面条100克、猪瘦肉丝50克、青椒丝30克、黑木耳丝10克

辅料:高汤、淀粉、盐、鸡精、胡椒粉、香油、色拉油各适量

  • 中文名 青椒木耳肉丝面
  • 主要原料 面条,猪瘦肉
  • 是否含防腐剂 否
  • 辅料 高汤、淀粉、盐、鸡精

美食材料

  主料:面条100克、猪瘦肉丝50克、青椒丝30克、黑木耳丝10克。

  辅料:高汤、淀粉、盐、鸡精、胡椒粉、香油、色拉油各适量

美食做法

  1、肉丝用淀粉上浆。

  2、锅放油烧热,将肉丝炒香,放青椒丝、黑木耳丝、高汤烧讨负沸后加入面条煮。

  3 、饭但失始水开后,撇去浮沫,用盐、鸡精调味,撒上胡椒粉,淋上香油即可。

  小贴士:

  面条可以直接下锅煮,也可将面条煮熟后捞出过凉,再加入肉丝汤中煮。

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