马虎面

马虎面是一道西安美食，由面来自粉等食材制作而成。

• 中文名称 马虎面
• 类型 -牛肉面
• 地点 西安
• 口感 外观晶莹、洁白，口感筋斗

　　马虎面

　　马虎面馆是西安久负盛名的清真面馆，已有方弱杀客盾虽额二十多年历史，一直经营单一品种-----牛肉面，味道独特，在广大食客中名气很大，经常是顾客盈门，吃马虎面要赶在饭点前去，否则一定排队。

马虎面

　　马虎面都是先将密制牛肉酱料放入碗中，将热面煮熟后盖在料上，吃的时候自己动手拌，经过面的加热，酱料的香味更能散发到面里，吃起来更有味道。面体粗而柔软，外观晶莹、洁白，口感筋斗可以吃到小麦的甜香，配上佐料，十分爽口，很适合喜欢面食的朋友。

　　马虎面和来自西安的柳巷面感觉差不多，但柳巷面偏哨子础优海它政病含吧面，而马虎面属于干拌面，且七延基衡台斯引斤刘面里的牛肉超好吃，块大，分量宪足。

　　地址:火车站(西七路16号)。任何到火车站的车都可以坐

　　大碗:13.00元 小碗:12.00元 加面一元，加肉6元