肉炒菜花

肉炒菜花是一道美食。制作材料主要有菜花、瘦肉等。

• 中文名称 肉炒菜花
• 主要原料 瘦肉，菜花
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 瘦肉，菜花

菜肴离价春信虽亮黑发简介

　　菜煮几寒品口味:酸咸

　　主要工艺:炒

　　主要食材:蔬菜类

　　所需时间:廿分钟

　　制作难度精重采预职之介阶进肉战颈:简单

食材明细

　　食材:

　　菜花 1斤巩厚循戏

　　瘦肉 1小块

　　配料:

　　胡萝卜、葱、姜、干红辣椒

　　调料:

　　盐、味精、十三来自香、匪敬醋、酱油

烹饪步骤

　　1.菜花掰成小朵洗净，再放清水里煮熟，大概10分钟左右，然后用捉鸦定凉水过2遍，捞出来放盘备用。

　　2.马勺放油，油热后放入葱花辨询寒、姜片、肉片、干红辣椒翻炒。

　　3.等肉变白后倒入菜花胡萝卜翻炒2分钟，然后放酱油、盐、味精、十三香继续翻炒订船甩几下。

　　4.将每个菜花都炒上色之后倒入少许醋提味，最后用水淀粉勾芡即可出锅装盘。