韩式泡菜炒鸡丁

韩式泡菜炒鸡丁是一道美食，由鸡脯肉、泡菜等原料制作而成。

• 中文名 韩式泡菜炒鸡丁
• 主要原料 鸡脯肉，泡菜
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质

材料

　　主料:

　　韩式泡菜 15严放河随觉地洋计助型0克

　　鸡脯肉 200克

　　红、黄、绿椒 各适量

　　调急铁林紧料:

　　葱花 1大勺

　　蒜末 半茶勺

　　盐 1/4茶勺

　　鸡精 1茶勺

　　高汤 1大勺

　　香油 少许

　　来自腌料:

　　盐1/4茶勺、

　　料酒1/2茶勺、

　　蛋白半个、

　　干淀粉半茶勺、

　　植物油1茶勺

做法

　　1、鸡脯肉切小丁用腌套须食料拌匀，腌渍入味。泡必通良特建意对最之含力菜和彩椒切小丁备用。

　　2、锅中倒油，温热后下鸡丁滑熟，捞出，控油。

　　3、锅中留少许油，爆香葱、蒜、泡菜，再入鸡丁、高汤及彩椒炒匀，最后加入盐、鸡精调味。

　　4、起锅前淋香油即可。