兔肉藕片

兔肉藕片是一道以兔子、藕等为主要食材制作的家常菜。

• 中文名称 兔肉藕片
• 主要食材 兔肉，藕
• 分类 家常菜
• 调料 麻油等

制作食材

　　免肉150克(切片)，鲜藕200克(切片)，红花6克，调料适量，麻油30克。

制作步骤

　　先把麻油烧开，浇于红花上，待凉后捞去红花，留油加热，煸炒兔肉，待半熟时加藕片同妙，再加人调料即可。

功效

　　清热凉血，活血化瘀。

用法

　　佐餐食用。