白玉菇煨子排

白玉菇煨子排是一道美食，由白玉菇等原料制作而成。

• 中文名称 白玉菇煨子排
• 主要原料 白玉菇，猪子排
• 方法 猪子排洗净切成3-4CM的段
• 白玉菇 去蒂

食材明细

　　盐 姜
　　白糖
　　青菜
　　白玉菇
　　食用团号就换油
　　八角
　　猪子排 两根

来自制作方法

　　1、猪子排洗净西也司你距仅切成3-4CM的系段，用沸水焯下沥水备用。
　　2360百科、白玉菇去蒂在清分齐机刘示收操做项敌水中泡20分钟沥水备用。
　　3、青菜洗净在加了盐的沸水中煮1分钟捞出沥水摆盘。
　　4、锅内放油，烧七成热加姜片，八角爆香。
　　5、入子排翻炒，加白糖适量继续翻炒至金黄。
　　6、加入两碗水大火烧开盖上锅盖小火煨上15-20分钟至汁浓收拢。
　　7、入白玉菇继续煨2分钟入老抽，味精翻炒出锅。