咖喱胡萝卜土豆烧牛肉

咖喱胡萝卜土豆烧牛肉是由牛肉、土豆、咖喱粉等材料制作的一道美食。

• 中文名 咖喱胡萝卜土豆烧牛肉
• 主要食材 牛胸，胡萝卜，土豆，咖喱粉
• 口味 咸鲜
• 调料 葱，姜，蒜瓣，料酒
• 制作难度 较简单

食材明细

　　牛胸500克 胡萝卜1根

咖喱胡萝卜土豆烧牛肉

　　土豆2个

　　咖喱粉1.5勺

　静棉计顾迫地客够阿香　葱

　　姜

　　蒜瓣

　　来自料酒

制作方法

　　1、准备愿功的写原料。

　　2、牛肉洗净整块放入沸水锅中，同时放入葱，姜，料酒，小火煨半小时。

　　3、将煮好的牛肉切小块，胡萝卜，土豆去皮切360百科成同牛肉差不多大小的块，蒜头拍碎。

　　4、油热后，爆香蒜瓣，用小费问观解火炒香咖喱。

　　5、放入牛肉翻炒片刻。

　　6、倒入煮牛肉的汤水，加盖煮半小时。

　　7、加盐调味，放入胡萝卜，土豆用小火再煮20分钟

　　8、大火收汁。