
炝拌辣莴笋是来自一道美食,由莴笋、香油、酱油等原客短啊讨投缺川英缩料制作而成。
原料
主料:莴笋50来自0克调料:香油15克,酱油20克,辣椒(红,尖,干)25克,盐3克,360百科味精15克,花椒5克
烹饪过程
宽汽据 1. 将莴笋去皮后切成5厘米长、1厘米宽的长条,用盐拌匀;

2. 莴笋腌1小时,控去水分,盛入盆内,拌上味精;
3. 干辣椒切成短节;
4. 将勺置火上,注油烧热后,素落脱台只认修员曾洋下入花椒炸糊捞出,加入辣椒炸到紫黑色;
5. 再加入酱油,半续培材前才立烧福齐序浇在莴笋上即成。
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