韩式香煎西葫芦

这道香煎西葫芦就是韩式快手菜。原料简单极了，味道也很小清新。不妨一试哦!

• 中文名 韩式香煎西葫芦
• 材料 葫芦
• 味道 鲜香
• 工艺 煎

材料:

来自　　主料:

　　西葫芦1个、

　　鸡蛋2个、

　　干面粉适量、

　　红椒1个、

　　小青椒1个

　　调料:

　　白芝麻适量

菜品特色

　　烹饪简单

营养价值

　　营养丰富

做法

　　1、将西葫芦洗净切片，撒少许盐调味。

　　2、鸡蛋打散，红椒和小青椒切圈，备用。

　　3、将西葫芦片沾上面粉，再蘸蛋液，放入煎锅中煎制。

　　4、翻面再煎之前，再每一片西葫芦上放上红椒圈和小青椒圈点缀，然后再翻面煎至金黄即可。

　　5、将所有蘸料混合调匀，蘸食。