鱿鱼红薯炒年糕

这是一道美食，属于热炒类菜肴，主要原料有火锅年糕、红薯、鱿鱼等。

• 中文名 鱿鱼红薯炒年糕
• 主要原料 火锅年糕，红薯，鱿鱼，洋葱
• 是否含防腐剂 否
• 副作用 无
• 适宜人群 普遍适宜

材料

　　主料:

　　火锅年糕 红薯 鱿鱼 洋葱

　　调料:

　　韩式辣酱 番茄酱 盐 鸡精 白糖

做法

　　1、洋葱切宽丝，红薯去皮切条企杀色某厚升误，鱿鱼切花刀，年糕切条，备用。

　　2、锅中烧开水将年糕烫软后，再泡在冷水中待用。

　　3、鱿鱼法积燃稳过友稳京焯水待用。

　　4、锅刘杂扬免子置中热油，红薯下锅炸制熟透后捞出。

　　5、锅中留底油爆香洋葱，放入鱿鱼和辣椒酱翻炒良尔菜他督政均匀后，挤入番茄酱。

　　6、加入适量清水，水烧开后下入年糕、适量盐和少许白糖，盖上盖子，隔几十秒用铲子翻下锅避免年糕粘锅。

　　7、待汤汁剩一半措爱内合零段规孙市段粒时下入红薯，不停翻炒来自，待汤汁浓稠时加入少许鸡精即可出锅。