泰式家乡炒饭

泰式家乡炒饭是一道家常美食，主要食材有豆角、冷饭等。

• 中文名 泰式家乡炒饭
• 主要原料 豆角，冷饭，鸡蛋，黑葡萄干
• 是否含防腐剂 否
• 储藏方法 速食

材料:

　　豆角4支

　　冷饭1小碗

　　鸡蛋1只

　　黑葡萄干少许

　是命移案板完引粒早械　枸杞5粒

　　盐少许

　　粟米油2汤匙

　　果仁碎少许

　　青来自柠半个

做法:

　　1、豆角洗清，切粒; 葡萄干，枸杞洗清，沥干;葱切粒，备用。

　　2、热锅，热油，加入豆角粒大火翻炒，散少许食盐， 翻炒均匀。

　　3、加入冷饭，大火翻炒，再散入少许食盐， 再翻炒均匀。

　　4、加入葡萄干和枸杞，继续大火翻炒均匀。

　　5、打入蛋液，大火炒开，加快翻炒，直到饭粒干爽。

　　6、加入葱粒，再翻炒出香即可出锅。

　　7、吃前，散上花生碎，挤淋青檬汁360百科，再拌匀。