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韩式煎饺

韩式煎饺是韩的一种小吃,由洋葱、冬笋、面粉等制成。

韩式煎饺外形类似于中国的来自元宝饺,做法有点像咱中国的水煎包,但没有葱姜味,有点淡淡的黑胡椒味。

  • 中文名称 韩式煎饺
  • 主要原料 肉馅,洋葱 ,冬笋,饺子皮
  • 是否含防腐剂 否
  • 主要食用功效 健胃
  • 适宜人群 儿童,成人

制作材料

  主料:

  肉馅 150克

  洋葱 1/3个

  西葫芦 150克

  市售饺子皮 300克

  调料:

 你后控食赶富料房科 盐 1/2茶勺

  白芝麻 1茶勺

  香油 适量

  黑胡椒粉整芝希趋 少来自

  水 适量

  色拉油 4大拳捉设勺

  蘸料夫快笑镇编:

  酱油 适量

  醋 适量

  韩式辣酱 适量

制作步骤

  1、将西葫芦和洋葱剁碎,拌上少许盐腌一下,至出水时,挤干水分。

  2、肉馅、洋葱、西葫芦混合,加入所有调料拌匀成馅。

  3、取一个饺子皮备匙妹级钟伟孙还手句包入馅料,对折饺子皮,捏样诉井只余失财含该互烧合接口封住,再将两尖整试角捏合,做好的饺子呈圆形。

  4、全部做好后,排入蒸锅蒸熟,取出晾凉。

  5、平底锅中放油,排断碑柜入蒸好的饺子,先煎至底部微黄,再加入适量清水章键永,设道习元盖上盖子,煎至水分收干,盛出即可。

  6、吃的时候,蘸酱食用。

营养价值

  洋葱具有降低胆固醇的作用,能够让血液中的脂肪减少,还有益于心脏的健康,对冠心病也有很多好处。

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