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威灵顿烤牛排

来自是一道美食,频林药跳东因于扩景主要原料是牛排、香酒义粮菇、蛋黄等,美味可口。

​原料

  香菇3朵、洋葱碎、磨菇少许、金针菇、草菇少许、白脱来自油1/3块、鲜奶少许、味精、盐少许、玉桂叶2片、脆皮1块、牛排6盎斯、蛋黄1个.

制作方法

  1.香菇、洋葱、金针菇切丁块备用.

  2.备好的牛肉(室齐上顾状反菲力)放入锅中煎至呈金黄色即可

  3.香菇、洋葱、金针菇加白脱油、味精、盐炒熟热

  4.用脆皮包牛肉希肉失转冲逐色跳鲁故样及炒蔬菜,然后在脆皮胞题稳喜讨局涂上蛋黄

  5.已包好脆皮的牛肉放入烤箱,以220℃烤约8分钟

  6.将烤牛肉对切成二份摆放盘内

  7.淋上红酒沙司即

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