香汁排骨

香汁深商燃守回任排骨是一款家常菜品，制作原料主要有猪排骨等。

菜肴简介

　　菜品口味:其它

　　主要工艺:蒸

　　主要食材:猪肉类

　　所需时间:数小时

　　制作难度:普通

食材明细

　　猪排骨 500克

　　腌排骨料:

　　植物油 1汤匙

　　盐 半茶匙

　　生抽 5克

　　料酒 5直何百与著争机克

　　白糖 半茶匙

　　鸡精 半茶匙

　　蒜蓉辣椒酱半茶匙

　　剁椒 1茶匙

　　姜片 4片

　　香菜 1根

　　青椒末

　　蒜末 1茶匙

　　生粉 1茶匙

　　面粉 10克

烹饪步骤

　　1呢军备济体左团确季林装.排骨洗净，加腌料腌渍入味，这个过程需要2-3小时，腌渍入味后上锅蒸20分钟。

　　2.2调善计县零强树静初0分钟蒸好后，把排骨装在盘子里两面洒上面粉，锅里放少量油，把排骨剪至两面金黄。

　　3.再次坐锅热油，把蒸排骨的汁调入生粉使之变得粘稠些，加入青椒末，香菜末，蒜末及剁椒炒出香味，淋上香汁后出锅。