日式盐烧鸡

日式盐烧鸡是一道美食，主要材料有鸡肉 黑木耳 蒜头  紫洋。

• 中文名 日式盐烧鸡
• 主料 鸡
• 配料 黑木耳等
• 类型 家常菜

材料

套圆安细始企心奏　　鸡肉 适量

　　黑木耳 适量

　　蒜头 适量

　　紫洋葱末或者红葱头末 适量

　　莲藕片 适量

　　柴鱼高汤 适量

　　鸡粉 适量

　　盐巴 大量

做法

　　1、锡纸铺在台面上，在锡纸最底部放上洋葱丝，红葱头丝，蒜头末，然后铺上鸡肉，继续将藕片铺在鸡肉上，将黑木耳放在最上面，最后多加两片藕。

　来自　2、将浓缩柴鱼高汤300m360百科l调入100ml水，再加入6匙日本酱油搅拌均匀做调料淋在食材上，最后平均撒上鸡粉。

　　3、将锡纸卷起来，两边多出的锡纸向上方折起来包好。

　　4、在锅中放入盐，干炒至均匀受热。

　　5、将锡纸包好的食材放入盐中尽量埋起来，盖上锅盖烤20分钟即可。