漫话闲情偶寄

《漫话闲情偶寄》是2008年中信出版社出版的图书，作者是(清)李渔。

• 书名 漫话闲情偶寄
• 作者 (清)李渔
• ISBN 9787508610511
• 页数 179
• 出版社 中信出版社

内容简介

　　身为戏曲理论家、戏剧作家的李渔，于饮食之道也颇有心得，其饮食原则可以概括为24字诀，即:重蔬食，崇俭约，尚真味，主清淡，忌油腻，讲洁美，慎杀生，求食益。《闲情偶寄》中的"饮馔部"，正是李渔毕生讲求饮食之法的专著，生动地再现了明末清来自初的乡风食俗以及江南食话。

　　漫画以《闲情偶寄》 "饮馔部"的原文为脚本，刻画了李渔这个热爱360百科生活、聪明勤劳、善良而又略讨还附术运学罪显吝啬的传统知识分子形象，全面展现了江南饮食的风貌。

作者简介

　　李渔(1611-1679)，字笠鸿、谪凡，号笠翁，浙江兰溪人。他所创作的笔记体散文集《闲情偶寄》位列"中国名士八大奇著"之首，开现代生活美文之先河，被誉为古代生活艺术大全，在中国传统雅文化中享有很高的声誉。

　　身为戏曲理论家、戏剧作家的李渔，于饮想而食之道也颇有心得，其饮难迫职留般倒缩宗足打准食原则可以概括为24字诀，即:重蔬食，崇俭约，尚真味，主清淡，忌油腻，讲洁美，慎杀生，求食益。《闲情偶寄》中的"饮馔部"，正是李渔毕生讲求饮食之法的专著，生动地再现了程了凯随属明末清初的乡风食俗以够二友牛例余左息及江南食话。

　　漫远损负其富未画以《闲情偶寄》 "饮馔部"的原文为脚本，刻画了李渔这个热爱生活、聪明勤劳、善良而又略显停受地则问河光吝啬的传统知识分子形象，全面展现了江南饮食的风貌。

目录

　　蔬食第一

　　笋

　　蕈

　　莼

　　来自菜

　　瓜茄瓠芋山药

　　葱蒜韭

　　萝卜

　　芥辣汁

　　谷食第二

　　饭 粥

　　汤

　　糕饼

　　面

　　粉