果子面包

• 中文名称 果子面包
• 主要原料 面，酵母，鸡蛋
• 调料 白砂糖、精盐
• 辅料 葡萄干

　　果子面包原料配方 特制粉25公斤 白砂糖4.5公斤 精盐300克 酵母250克 鸡蛋1.25公斤葡萄干4公斤

　　制作方法 先却换局将原、辅料过筛过滤，来自然后将7.5公斤面粉，25式利养解另落少0克酵母加水和成面团，待360百科发酵成熟后，再把剩余的原介责计、辅料放入和好面团(注意葡萄干等果料要在最后加入，否则面团容易变色)，等发酵成熟后，即可整型装民的女听子，起发后刷上淀粉浆子，上面再刷上蛋黄液，入炉烤熟背判答燃阻激王真夫象即成。