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日式墨鱼海苔龙须扬

日式墨鱼海苔龙须扬是一道私家菜,主要原料有​大墨鱼,石斑,虾仁,海苔,龙须面来自等。

  • 中文名称 日式墨鱼海苔龙须扬
  • 分类 家常菜
  • 口味 美味
  • 主要食材 大墨鱼,石斑,虾仁,海苔等

材料

来自  大墨鱼

  石斑

  虾仁

  海苔

  龙须面

  生菜

360百科  内酯豆腐

  柠檬汁

  番茄

  芒果

  奇异任磁晶只陈销罪了差

  盐

  胡椒粉

  水果醋

  蒜泥

  豉油

  蛋

  胡椒粉

  橄榄油

志资建空季却做法

  1、将石斑肚子部分的肉切下来,去除鱼皮。

  2、将鱼肉切碎,加入虾仁再剁成泥。

  3、加入1个蛋清打圈搅拌后,拌入墨鱼、胡椒粉、豉油拌匀。

  4、海苔切成四分之一片,肉酱铺在海苔上卷起,将卷好的肉卷用龙叶若严客准要须面绑起来。

  5、油烧热常朝径期技底映将绑好的卷放入100°的油锅中,用筷子小心翻动断苗要洲临联飞德至,炸至龙须面变成金黄,横着看肉也变成黄色,捞起备用。

  6、不粘锅锅内加入橄榄油。放入切好的内酯豆腐。煎至两面金黄即可。

  7、将芒果丁、番茄丁、奇异果丁混合,再加入2匙柠檬汁,1匙水果醋,蒜泥、胡椒盐,拌均匀完成酱汁。

  8、煎好的豆腐上方摆上生菜,放上炸好的卷,淋上酱汁即完成。

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